旅グルメ⑨_熱海ゴールデンアイ

本日は秋の紅葉を楽しむために、静岡県の熱海市にある熱海梅園に行ってきました。その際にランチで訪れたお店を紹介していきます。

このお店は別の記事で愚痴りました熱海花火大会の帰り道に見かけており、行列ができていたため場所は認知していました。その時は観光客の多さの影響もありあまり気にも留めていなかったのですが、再度、熱海の来宮神社に参拝した帰りにも同じ道を通ったとき、行列があり、入店待ちのお客さんがいたことで一度食べてみたい候補のお店と昇格しておりました。

今回は熱海梅園に紅葉をみた帰りに通っており、タイミングが良かったのか行列ができていなかったために、意を期して入店を試みたお店であります!

お店の外観の通りです。

お店の入口の写真のように、今回ランチとしていただくのは「らーめん」になります。熱海ラーメンと称しており。売り金目鯛の出汁とのことです。魚介系のラーメンは正直あまり好みでなく、他のお店でも食べた記憶はないのですが並ぶイコール美味しいと解釈して食べることにしましたよ!

熱海ゴールデンアイ

お店の名前から「らーめん」の想像は全くできなかったのですが、店内に入るとらーめん一筋のようですね。観光客に慣れているのか、入店すると即座に店員さんが説明をしてくれます。純粋な金目鯛の出汁を使ったラーメンが「極」、それ以外は和風だしとのブレンドとのことで説明を受けました。その説明を一通り聞いた後に、食券を購入する注文システムです。海外のお客様も相手にされているせいか、後から入ってきた外国人観光客にも英語で説明しているあたりさすがですね。そして飲食店の店員さんが英語を話せないと集客が厳しい背景を感じた瞬間でもありました。このお店に限らず、お金を落とす人間にサービスをよくしていくのは商売として当たりまえのコトではありますが、日本人向けの味付けが飲食店業界全体で守られることを切に願います…。

注文は迷わずに「極」です!※1,480円

少しお高めではありますが、せっかく観光地に来たので財布のひもが緩まります。ということで、お店の売りである金目鯛の出汁を100%使ったラーメン、金目鯛らーめん 極を券売機で購入です!

追加トッピングなどもありますが、ダイエット中なので控えめにします。ラーメンを待っている間は、隣の人が食べている油そばなど他の料理も観察です。うん!おいしそう!そして待っている間も次々とお客さんが押し寄せて満席となっていました。そんな様子を見ながら、お待ちかねの品が着丼です!

熱海ゴールデンアイ:金目鯛らーめん極

麺は細麺でした。スープはトロミがあり程よい塩気です。チャーシューは薄切りですが柔らかくて美味しいです。味付け卵もしっかり味が染みておりましたよ!なにより以外なアクセントになっていたがの刻み玉葱で、箸休めではないのですがシャキシャキとした触感が爽やかに美味しかったです。スープについては和風出汁感はあまり感じなく、和風出汁が苦手な私にとっては食べやすかったです。ごはんのお供とか、なにか追加で注文するというよりは、このらーめん一杯で完結する内容でした。今度は、普通の極でない方のらーめんを食べに行って、極みとの食べ比べを追加で書ければいいかな?と考えています。

観光地ほどお店探しは大変!

私の地元、鎌倉でも同じなんですが観光地は「なんちゃって」が多く、値段だけただ高いお店がほとんどの印象です。熱海もお店探しをするのが大変な印象です。そんな中でも人がごった返しているアーケード街からは少し歩いたこのお店は、極を頼んだから少し値段が高めに感じたのも事実でありますが、普通のらーめんなどはいたって良心的であったと感じます。熱海はこれからも行く機会が多いと考えていますので、いろいろなお店を発掘していきたいものですね。

こころから

旅グルメ⑧_肉&ワイン BistroBrown

旅グルメというよりかは、最近このカテゴリーが転職先の職場付近で見つけたランチスポットの紹介になってしまっている状況です。新しい職場になって、まだまだ人間関係は構築中なのですが貴重な昼休みを一人で過ごすことによって息抜きをしています。そんな私が職場からギリギリの範囲で見つけたお店が今回紹介するお店です。

肉が食べたい!

別の記事などでもたびたび触れておりますが、わたくし只今、ダイエット中です。今回のダイエット期間は開始してからあと2週間くらいで3か月という区切りを迎えようとしています。内臓脂肪は落としやすいのでだいぶ体はすっきりしてきており、始めた当初より7㎏マイナスです。ただ皮下脂肪はネットの情報によると減少してくるのは半年くらいたってからとのことなので、引き続き今の食事制限を継続する必要があります。

しかし、たまには肉が食べたいんですよ!罪悪感より新しい職場に慣れていない自分のストレス解消もあるかもしれません。ネットを調べると食べるものに気を遣うのはいいことなのですが、極論は一日の摂取カロリー量が消費カロリー量を下回っていればよいだけの話、しっかりコントロールできれば問題なし!という自分に都合のよい情報に背中を押されて肉料理を探して限りある昼休みを散策します!そして見つけました!

「肉&ワイン BistroBrown渋谷」です!

お店は只今、解体工事中の東急百貨店本店の近くにあります。外装は写真とっていません。ビルの2階にあるお店です。新しい職場に働き始めての変化は2階や地下にあるお店に躊躇なく入店できるようになったことですかね。昔は1階の路面店にしか入れなかった自分を考えると新しい世界が広がっています。そんな新しい正解が広がった私の視界に入ってきたのが、外に出ていたボードです。肉の写真、そして日替わりランチ1,000円という値段設定です!すこしボードにあった情報が少なく、ランチなのでライスはついてくるよね?他になんかついてくるのか?などの不安はありましたが勢いで入店です。

2階に上がると思ったよりお店の中は混雑していました。学生の団体さんや会社員の団体も多く利用している印象です。ただお昼の時間帯をずらして入店しているので何とか待たずに入ることができました。日替わりを注文すると、すでに終わった(品切れ)とのこと残念でした…。メニューをみて注文するものを選んでおりましたが、日替わりランチと同じ値段が1種類、その次は1,500円のパワーステーキです。こんな状況なので迷わず同じ値段の品を注文しました。

注文!「牛ステーキ&チキンフリッター」

肉&ワイン BistroBrown渋谷:牛ステーキ&チキンフリッター

ランチメニューとしはライス、スープがついておりました。ステーキに埋もれてわかりにくいですがチキンフリッターは2個乗っています。備え付けのサラダは思っていたよりタップリ入っていました。ちなみにセルフサービスですがライスはお代わり自由です。その代わり最初に運ばれてくるライスは少なめに盛り付けれているように感じました。牛ステーキは詳しくないので部位まではわかりませんが、恐らくはリブロースでしょうかね…、グラムは100~150グラム程度でしょうか。ソースはオニオンソースで見た目の通り醤油ベースです。

このボリュームで1,000円は私にとっては大満足!ダイエット中であったので野菜を多めに取りたかったことと、ライスが少なめにに盛られて運ばれてきたのはすごく良かったです。肉に集中できる量で、肉も柔らかく美味しかったです。焼き方は特に聞かれなかったのでランチタイムは指定ができないかもしれませんが、レアで提供してもらえるともっと嬉しいですね!

肉&ワイン BistroBrown渋谷:牛ステーキ&チキンフリッター

牛ステーキは脂身が程よくついており、脂身ばっかりでなく、しっかりと赤身部分もありました。ほどよい下味もあり、そして柔らかく仕上げてあったので美味しく食べらています。チキンフリッターについては、名前自体が私にとって馴染みがなかったのですが、ようは「唐揚げ」でした。調べてみると揚げ方が少し日本の唐揚げと違うらしいです。こちらも揚げたて提供のようで、サクサク熱々で美味しかったです!

付け合わせのサラダがボリューム満点でしたので、お肉の油を野菜で中和するみたいな罪悪感を消す食べ方ができましたよ!

ダイエット中なので頻繁に利用することは、現状できませんが目標体重に向かう過渡期でもたまには食べたくなる肉料理です。間をあけて気分転換に利用をさせていただきます。ごちそうさまでした!

他の旅グルメ大船ごはんについても、よろしければ読んでいってくださいね。

laprotein