旅グルメというよりかは、最近このカテゴリーが転職先の職場付近で見つけたランチスポットの紹介になってしまっている状況です。新しい職場になって、まだまだ人間関係は構築中なのですが貴重な昼休みを一人で過ごすことによって息抜きをしています。そんな私が職場からギリギリの範囲で見つけたお店が今回紹介するお店です。
肉が食べたい！
別の記事などでもたびたび触れておりますが、わたくし只今、ダイエット中です。今回のダイエット期間は開始してからあと２週間くらいで３か月という区切りを迎えようとしています。内臓脂肪は落としやすいのでだいぶ体はすっきりしてきており、始めた当初より７㎏マイナスです。ただ皮下脂肪はネットの情報によると減少してくるのは半年くらいたってからとのことなので、引き続き今の食事制限を継続する必要があります。
しかし、たまには肉が食べたいんですよ！罪悪感より新しい職場に慣れていない自分のストレス解消もあるかもしれません。ネットを調べると食べるものに気を遣うのはいいことなのですが、極論は一日の摂取カロリー量が消費カロリー量を下回っていればよいだけの話、しっかりコントロールできれば問題なし！という自分に都合のよい情報に背中を押されて肉料理を探して限りある昼休みを散策します！そして見つけました！
「肉＆ワイン BistroBrown渋谷」です！
お店は只今、解体工事中の東急百貨店本店の近くにあります。外装は写真とっていません。ビルの２階にあるお店です。新しい職場に働き始めての変化は２階や地下にあるお店に躊躇なく入店できるようになったことですかね。昔は１階の路面店にしか入れなかった自分を考えると新しい世界が広がっています。そんな新しい正解が広がった私の視界に入ってきたのが、外に出ていたボードです。肉の写真、そして日替わりランチ１，０００円という値段設定です！すこしボードにあった情報が少なく、ランチなのでライスはついてくるよね？他になんかついてくるのか？などの不安はありましたが勢いで入店です。
２階に上がると思ったよりお店の中は混雑していました。学生の団体さんや会社員の団体も多く利用している印象です。ただお昼の時間帯をずらして入店しているので何とか待たずに入ることができました。日替わりを注文すると、すでに終わった（品切れ）とのこと残念でした…。メニューをみて注文するものを選んでおりましたが、日替わりランチと同じ値段が１種類、その次は１，５００円のパワーステーキです。こんな状況なので迷わず同じ値段の品を注文しました。
注文！「牛ステーキ＆チキンフリッター」
ランチメニューとしはライス、スープがついておりました。ステーキに埋もれてわかりにくいですがチキンフリッターは２個乗っています。備え付けのサラダは思っていたよりタップリ入っていました。ちなみにセルフサービスですがライスはお代わり自由です。その代わり最初に運ばれてくるライスは少なめに盛り付けれているように感じました。牛ステーキは詳しくないので部位まではわかりませんが、恐らくはリブロースでしょうかね…、グラムは１００～１５０グラム程度でしょうか。ソースはオニオンソースで見た目の通り醤油ベースです。
このボリュームで１，０００円は私にとっては大満足！ダイエット中であったので野菜を多めに取りたかったことと、ライスが少なめにに盛られて運ばれてきたのはすごく良かったです。肉に集中できる量で、肉も柔らかく美味しかったです。焼き方は特に聞かれなかったのでランチタイムは指定ができないかもしれませんが、レアで提供してもらえるともっと嬉しいですね！
牛ステーキは脂身が程よくついており、脂身ばっかりでなく、しっかりと赤身部分もありました。ほどよい下味もあり、そして柔らかく仕上げてあったので美味しく食べらています。チキンフリッターについては、名前自体が私にとって馴染みがなかったのですが、ようは「唐揚げ」でした。調べてみると揚げ方が少し日本の唐揚げと違うらしいです。こちらも揚げたて提供のようで、サクサク熱々で美味しかったです！
付け合わせのサラダがボリューム満点でしたので、お肉の油を野菜で中和するみたいな罪悪感を消す食べ方ができましたよ！
ダイエット中なので頻繁に利用することは、現状できませんが目標体重に向かう過渡期でもたまには食べたくなる肉料理です。間をあけて気分転換に利用をさせていただきます。ごちそうさまでした！
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